La liste ci-dessous recense les sites référencés dans nos différentes rubriques.
Association de Coordination Technique Agricole : Recherche Appliquée en Agriculture
L’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie est un établissement public à caractère industriel et commercial placé sous tutelle conjointe des ministres chargés de l’Environnement, de l’Energie et de la Recherche. Ses champs d’intervention sont : l’air, le bruit, les déchets, l’énergie, le management environnemental, les sites et sols pollués et les transports..
Objectifs, activités et un annuaire des membres de l’Association Française pour l’Etude des Corps Gras
Association Française Interprofessionnelle de l’Olive
Portail officiel du groupe Afnor : élaboration, homologation et vente de normes, information, formation, conseil, certification de produits, services, systèmes
L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) , créée le 1er avril 1999, est un établissement public de l’Etat dont la création résulte de la loi du 1er juillet 1998 relative à la veille sanitaire et la surveillance des produits destinés à l’homme. Le site présente les activités de recherche et d’évaluation des risques en matière de sécurité sanitaire, les avis et les dossiers relatifs à la sécurité des aliments, la nutrition, l’hygiène et la qualité.
Association Nationale des Industries Alimentaires
American Oil Chemists’ Society
German federal research centre for nutrition and food
The centre was founded on 1 January 2004 following the merger of several research centres including the federal centre for cereal, potato and lipid research
Centre Européen de Développement des Oléo-Produits
Centre Européen de Développement des Oléo-Produits
European Committee for Standardization
The mission of the CEN is to promote voluntary technical harmonization in Europe, in conjunction with worldwide bodies and its European partners.
Le CETIOM est l’organisme technique de recherche et de développement au service des productions oléagineuses françaises. Ses actions sont menées dans un objectif d’intérêt collectif. Les principales productions concernées sont le colza, le tournesol, le soja et le lin. Il fait partie de la filière professionnelle des oléagineux PROLEA.
Le CIRAD, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement est un organisme scientifique spécialisé en agriculture des régions tropicales et subtropicales
La Commission du Codex Alimentarius a été crée en 1963 par la FAO et l’OMS afin d’élaborer des normes alimentaires, des codes d’usages.
International Olive Oil Council (IOOC)
Unité de Recherche et Développement pour la transformation des graines oléagineuses.
Instituto de la Grasa
Instituto de la Grasa
All about lipids,their description,distribution,oxidation,analysis-Biology, medicine,nutrition,pharmacology-Resources for students,technicians,scientists-Publication news, events calendar,links.
Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft DGF
The EFSA is the keystone of EU food and feed risk assessment. In close collaboration with national authorities and in open consultation with its stakeholders, EFSA provides independent scientific advice and clear communication on existing and emerging risk.
e-phy : le catalogue des produits phytopharmaceutiques et de leurs usages, des matières fertilisantes et des supports de culture homologués en France
The EBB groups together major biodiesel producers from the EU and promotes the use of biodiesel in Europe.
The EFL is a federation of European national societies and associations in the field of lipids, fats & oils. The EFL welcomes individual and business members.
Ecole Nationale Supérieure de Chimie et Physique de Bordeaux
L’ESTBB, Ecole Supérieure de Technologie des Biomolécules de Bordeaux, forme des ingénieurs dans le domaine des biotechnologies.
EUROTOX is the Federation of European Toxicologist & European Societies of Toxicology, which group together around 7,000 members. In addition, EUROTOX has around 500 individual members from 50 European countries, predominantly located in western Europe. EUROTOX’s official mission is to promote toxicology, both scientifically and educationally, in all European countries. To this end, EUROTOX organises an annual scientific congress, workshops, and postgraduate training courses.
The FAO site provides essential documents, statistics, maps and multimedia resources.
The FEDIOL (also known as the EU Oil and Proteinmeal Industry) is a European federation that represents the interests of European seed and bean crushers, meal producers, and vegetable-oil producers/processors.
Food and Agriculture Organization of the United Nations : essential documents, statistics, maps and multimedia resources
The Federation of Oils, Seeds and Fats Associations.
La Food Standards Agency (FSA) est un organisme indépendant qui contrôle la sécurité alimentaire. Elle a été créée en avril 2000 par une loi adoptée par le Parlement, et sa mission est de protéger la santé du public, ainsi que les intérêts des consommateurs dans les domaines liés à l’alimentation.
Association scientifique qui rassemble les lipidologistes et organise un congrès annuel autour d’un thème tournant d’une année à l’autre
Institut Français de l’Environnement est le service statistique du ministère chargé de l’Environnement au sens de la loi du 7 juin 1951. Il exécute notamment, au nom de l’Etat, les enquêtes concernant l’environnement prévues au programme annuel établi par le Conseil national de l’information statistique et arrêté par le ministère dont relève l’Institut national de la statistique et des études économiques.
Crée en 1974, l’IFN est une association à but non lucratif, régie par la loi du 1er juillet 1901. De par son organisation et ses activités , l’IFN contribue à réunir dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition les chercheurs du secteur public, des institutions privées et les principales entreprises françaises de l’agro-alimentaire.
International Lecithin & Phospholipid Society
Institut Multidisciplinaire de biochimie des Lipides
Institut carnot LISA : Lipides pour l’Industrie et la SAnté
The mission of the ISF is to facilitate the international exchange of information on fats, oils, and related materials and products by organizing periodic ISF World Congresses on fat science and technology, stimulating and supporting occasional international symposia or courses covering limited areas of fat research and technology, and encouraging the development of related national and/or multinational regional associations.
L’ISO (Organisation internationale de normalisation) est le plus grand organisme de normalisation au monde. C’est un réseau d’instituts nationaux de normalisation de 148 pays, selon le principe d’un membre par pays, dont le Secrétariat central, situé à Genève, Suisse, assure la coordination d’ensemble. Il a pour activité principale l’élaboration de normes techniques.
The ISSFAL is an International Society of scientists, health professionals, administrators, educators and communicators from more than 40 countries, all with an interest in the health effects of dietary fat.
L’Institut des Sciences et Techniques des Aliments de Bordeaux est une Ecole d’Ingénieurs de l’Université Bordeaux 1. Ses missions sont : Formation, Recherche et Transferts de Technologie.
A Japanese database containing information on lipid structures and properties (contains thousands of references in English).
Nordic forum for lipid research and technology.
The Lipid Analysis Unit is part of the Scottish Crop Research Institute in Invergowrie, Dundee, Scotland. It operates under the wing of Mylnefield Research Services Ltd., the commercial arm of the Institute. The Lipids Analysis Unit website is a general information resource on lipids.
Educational Resources On Atherosclerosis
Educational resources on atherosclerosis.
Institut carnot LISA (Lipides pour l’Industrie et la SAnté)
Laboratoire des milieux dispersés
French ministry for ecology and sustainable development
Malaysian Palm Oil Board
This is the official site of the National Association of Margarine Manufacturers. It provides information on margarine research studies, as well as other heart research and articles, heart health tools, diet planning tools, health references, recent news and printable patient brochures.
The NIOP website provides information on oilseeds and their applications, past and future meetings, newsletters, oilseed trading rules, and membership as well as links to sites relating to the oilseed industry.
Site d’information de Lesieur sur la santé alimentaire et la nutrition
NutritionData (ND) provides nutrition facts, calorie counts, and nutrient data for all foods and recipes.
Revue Oléagineux - Corps gras - Lipides
OIL WORLD (ISTA Mielke GmbH) : analysing the world supply, demand and price outlook for 10 oilseeds, 17 oils & fats and 12 oilmeals ; analisis de la oferta y demanda mundial, tendencias de precios de 10 semillas oleaginosas, 17 aceites y grasas y 12 harinas
The Independent Forecasting Service for Oilseeds, Oils & Meals Providing Primary Information —Professional Analysis— Unbiased Opinion
Le portail de l’Agro-Alimentaire d’Aquitaine, a été conçu et réalisé par l’ARDIA, Association Régionale de Développement des Industries Alimentaires et le P3AN, Pôle Aquitain Agro-Alimentaire et Nutrition avec le soutien de l’Europe, de l’Etat, du Conseil Régional et des CCI d’Aquitaine.
Filière française des huiles et protéines végétales : FOP, CETIOM, ONIDOL, UNIP, SOFIPROTEOL
The PUFA Newsletter is written by nutrition scientist Joyce Nettleton, D.Sc., R.D., with input from a five-member Scientific Advisory Board comprising fatty-acid and medical experts.
Fonctionnant avec l’appui des organisations professionnelles, les "CTI" constituent pour le tissu industriel français un dispositif majeur de transfert technologique et d’innovation.
RÉSEAU environnement est un organisme à but non lucratif issu de la fusion de deux associations créées il y a près de 40 ans.
Stazione Sperimentale Oli e Grassi
L’Université Bordeaux 1 est dédiée aux Mathématiques, à l’Informatique, la Physique, la Chimie, les Sciences Biologiques et les Sciences de la Terre et de la Mer.
