Prévenir le développement des grandes pathologies à composante nutritionnelle correspond non seulement à un objectif de santé publique mais devient également un moteur d’innovation pour l’industrie agro-alimentaire.
L’Iterg travaille dans ces deux directions, d’une part avec la participation de son Département Nutrition & Santé aux grands programmes de recherche en santé publique, et d’autre part en valorisant le potentiel d’innovation nutritionnelle des corps gras.
Crée en 1974, l’IFN est une association à but non lucratif, régie par la loi du 1er juillet 1901. De par son organisation et ses activités , l’IFN contribue à réunir dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition les chercheurs du secteur public, des institutions privées et les principales entreprises françaises de l’agro-alimentaire.
Site d’information de Lesieur sur la santé alimentaire et la nutrition
NutritionData (ND) provides nutrition facts, calorie counts, and nutrient data for all foods and recipes.
