Fabrice BOSQUE, Responsable Environnement & Sécurité Industriels de l’ITERG, sera présent à la 1ère Journée Eco extraction des produits végétaux le 14 mai prochain.
Ce colloque, organisé par l’Université d’Avignon, le Pôle Innovation Européen Fruits et Légumes (PEIFL) et l’INRA, montrera notamment les potentialités de technologies innovantes et respectueuses de l’environnement (fluides supercritiques, micro-ondes, ultrasons, flash détente, extraction assistée par induction électromagnétique directe, techniques séparatives membranaires….) en matière d’extraction de produits naturels (arômes, huiles essentielles, polyphénols…).

Pour plus d’informations : www.peifl.org