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Nutrition Métabolisme & santé

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Congrès de l’ISSN (International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics - novembre 2010

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Le IV Congrès de l’ISSN s’est tenu à Pampelune (Espagne) du 18 au 20 novembre autour du thème : "From reference intakes to personalized nutrition".
L’ITERG était présent à travers un poster réalisé par l’Unité Nutrition Métabolisme Santé (Leslie Couëdelo, Carole Vaysse et Nicole Combe), le laboratoire TREFLE, l’ISM et l’IBMM : "Comparative metabolic fate of a-linolenic acid from natural oil and structured lipids in rats".

Accéder au poster :

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Poster